ZOPF 350 G

ZOPF 350 G

4,03

Vakuumverpackt 350 gr

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Artikelnummer: 100.602 Kategorie:

Beschreibung

Die Scamorza ist eine relativ alte Käsesorte; sie ist die einfachere Variante des edleren Caciocavallo, ähnelt gleichzeitig aber dem Mozzarella-Fior di latte, mit dem Unterschied, dass vom Teig weniger Wasser aufgenommen wird, und so ein festerer und länger haltbarer Filata-Käse entsteht.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.350 kg